Tymián obyčajný - list narezaný - Thymus vulgaris - Folium thymi vulgaris Emerosa

Tymián obyčajný - list narezaný - Thymus vulgaris - Folium thymi vulgaris Emerosa

Sušený, narezaný list tymiánu obyčajného je obľúbenou aromatickou bylinou, ktorá má svoje miesto v kuchyni aj v tradičnom bylinkárstve. Tymián je cenený najmä pre svoju výraznú vôňu a chuť, vďaka čomu sa často používa na dochutenie rôznych jedál. V tradičnom používaní sa spája najmä s tráviacim komfortom, príjemným pocitom uvoľnenia a bylinkovou starostlivosťou v období, keď telo ocení teplý bylinný nápoj.

List tymiánu obsahuje prirodzene sa vyskytujúce éterické oleje s tymolom, carvacrolom a cymenom, ďalej monoterpény, terpinén, linalool, triesloviny, deriváty acetophenónu, triterpény a flavonoidy.

Vlastnosti listov tymiánu:

• Môže byť súčasťou každodennej bylinkovej rutiny – tymián je obľúbenou súčasťou bylinných zmesí aj pestrej životosprávy zameranej na prirodzenú pohodu.
• Môže prispieť k tráviacemu komfortu – v tradičnom používaní sa tymián spája s pocitom ľahkosti po jedle a príjemným komfortom tráviaceho traktu.
• Je obľúbený v chladnejšom období – tymián býva tradične vyhľadávaný ako súčasť teplých bylinných nálevov a zmesí zameraných na pocit uvoľnenia a pohodlia.
• Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce rastlinné látky – vďaka obsahu éterických olejov, flavonoidov a ďalších zložiek je tymián obľúbenou bylinou v tradičnom bylinkárstve.
• Môže podporiť celkový pocit sviežosti a vitality – tymián sa tradične používa ako aromatická bylina, ktorá môže vhodne doplniť vyvážený životný štýl.
• Má výraznú arómu a široké kulinárske využitie – tymián sa skvele hodí do omáčok, polievok, k rybám, mäsu, strukovinám, slaným koláčom, pečivu aj na pizzu.

Použitie

Tymián môžete použiť na prípravu nálevu, tinktúry alebo ako korenie. V kuchyni je obľúbený najmä na dochutenie rýb, zveriny, sekaného mäsa, údenín, polievok, omáčok, strukovinových jedál, slaných koláčov, pečiva a pizze.

Upozornenie

• Dodržujte primerané množstvo a vnímajte individuálnu znášanlivosť.
• Pri citlivosti na aromatické byliny je vhodné začať s menším množstvom.
• V prípade zdravotných ťažkostí, tehotenstva, dojčenia alebo užívania liekov je vhodné poradiť sa o užívaní s odborníkom.

Krajina pôvodu: Bulharsko.

V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu:

https://www.bioruza.sk/velkoobchodny-predaj

Pre recepty, ako bylinky používať, ako si pripraviť bylinný čaj, tinktúru, masť a ďalšie, si prečítajte náš článok tu:

https://www.bioruza.sk/a/bylinne-pripravky-alebo-ako-pouzivat-susene-byliny