Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ako sú baktérie a kvasinky, o ktorých sa predpokladá, že sú prospešné pre zdravie, keď sa konzumujú v primeraných množstvách. Probiotiká sa často označujú ako „dobré“ alebo „priateľské“ baktérie, pretože sa predpokladá, že podporujú rast prospešných baktérií v čreve.
Probiotiká možno nájsť v rôznych potravinách, ako je jogurt, kefír, kimchi a kyslá kapusta, ako aj vo forme doplnkov. Niektoré populárne kmene probiotík zahŕňajú:
- Lactobacillus acidophilus: Toto probiotikum sa bežne nachádza v jogurte a verí sa, že pomáha zlepšiť zdravie tráviaceho traktu a posilniť imunitný systém.
- Bifidobacterium bifidum: Toto probiotikum sa bežne nachádza vo fermentovaných potravinách a verí sa, že pomáha zlepšovať zdravie čriev a znižovať zápal.
- Streptococcus thermophilus: Toto probiotikum sa bežne nachádza v jogurte a verí sa, že pomáha zlepšovať trávenie laktózy a znižuje príznaky intolerancie laktózy.
- Lactobacillus rhamnosus: Predpokladá sa, že toto probiotikum pomáha znižovať riziko hnačky a zlepšuje zdravie čriev.
- Saccharomyces boulardii: Toto probiotikum je kvasinka, o ktorej sa predpokladá, že pomáha znižovať riziko hnačky a iných tráviacich problémov.
Najviac doporučujeme vyskúšať lactobacilly s kultúrou lactobacillus bulgaricus, lebo vychádzajú zo všetkých probiotík podľa dostupných štúdií najlepšie.
Lactobacillus Bulgaricus (Proviotic)
Lactobacillus bulgaricus je druh baktérie mliečneho kvasenia, ktorý sa bežne používa pri výrobe jogurtov a iných fermentovaných mliečnych výrobkov. Je pomenovaný podľa Bulharska, kde bol prvýkrát izolovaný a skúmaný.Predpokladá sa, že Lactobacillus bulgaricus má niekoľko zdravotných výhod, vrátane zlepšeného trávenia a imunitnej funkcie. Tiež sa predpokladá, že má antibakteriálne vlastnosti a môže pomôcť zabrániť rastu škodlivých baktérií v čreve. Okrem použitia pri výrobe jogurtov sa Lactobacillus bulgaricus v niektorých krajinách používa aj ako probiotický doplnok. Probiotiká sú živé baktérie a kvasinky, o ktorých sa predpokladá, že poskytujú zdravotné výhody, keď sa konzumujú v primeraných množstvách. Predpokladá sa, že Lactobacillus bulgaricus a ďalšie probiotiká podporujú rast prospešných baktérií v črevách, čo môže prispieť k podpore celkového zdravia a pohody.
Predpokladá sa, že probiotiká poskytujú celý rad zdravotných výhod, ako je zlepšenie trávenia, silnejší imunitný systém a zníženie zápalu. Je však dôležité mať na pamäti, že nie všetky probiotiká sú si rovné a konkrétne kmene a dávky probiotík môžu mať na rôznych ľudí rôzne účinky.
