Ďumbier lekársky, zázvor - koreň mletý - Zingiber officinale - Radix zingiberis Emerosa

Ďumbier lekársky, zázvor - koreň mletý - Zingiber officinale - Radix zingiberis Emerosa

Sušený, mletý koreň ďumbieru lekárskeho je obľúbenou rastlinnou surovinou s charakteristickou sladkasto-korenistou chuťou. Zázvor má v tradičnom používaní svoje pevné miesto a spája sa najmä s tráviacim komfortom, vitalitou, prirodzenou obranyschopnosťou organizmu a pohodou najmä v chladnejšom období.

Koreň zázvoru obsahuje prirodzene sa vyskytujúce esenciálne oleje, fenolické zlúčeniny, flavonoidy, alkaloidy, saponíny, steroidy, terpenoidy a taníny, ako aj vitamín C, vitamíny skupiny B, vitamín E a minerály, napríklad zinok, vápnik, horčík, fosfor, draslík a železo.

Vlastnosti koreňa zázvoru:

• Môže podporiť trávenie a tráviaci komfort – zázvor sa tradične spája s ľahkosťou po jedle a býva obľúbenou súčasťou režimu zameraného na komfort tráviaceho traktu.
• Môže prispieť k prirodzenej obranyschopnosti organizmu – vďaka svojmu prirodzenému zloženiu býva zázvor súčasťou pestrej a vyváženej životosprávy zameranej na vitalitu a celkovú pohodu.
• Môže podporiť komfort v chladnejšom období – tradične sa spája s obdobím sezónneho diskomfortu a býva obľúbený najmä vo forme teplých bylinných nápojov.
• Môže prispieť k ochrane buniek pred oxidačným stresom – vďaka obsahu prirodzene sa vyskytujúcich antioxidantov býva vyhľadávaný ako súčasť životného štýlu zameraného na rovnováhu organizmu.
• Môže podporiť celkovú vitalitu a energiu – zázvor je obľúbený medzi ľuďmi, ktorí chcú svoj jedálniček doplniť o rastlinnú zložku s výrazným charakterom a tradičným využitím.
• Môže podporiť metabolický a kardiovaskulárny komfort – v tradičnom používaní sa zázvor spája aj s celkovou vnútornou rovnováhou a aktívnym životným štýlom.

Použitie

Mletý koreň zázvoru môžete použiť na prípravu nálevu alebo ho pridať do nápojov, jedál či domácich receptov podľa individuálnych preferencií.

Upozornenie

• Dodržujte primerané množstvo a vnímajte individuálnu znášanlivosť.
• Pri citlivejšom trávení je vhodné začať s menším množstvom.
• V prípade zdravotných ťažkostí alebo užívania liekov je vhodné poradiť sa o užívaní s odborníkom.

Krajina pôvodu: Bulharsko

V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu:

https://www.bioruza.sk/velkoobchodny-predaj

Pre recepty, ako bylinky používať, ako si pripraviť bylinný čaj, tinktúru, masť a ďalšie, si prečítajte náš článok tu:

https://www.bioruza.sk/a/bylinne-pripravky-alebo-ako-pouzivat-susene-byliny