Dew of roses - Vôňa - ruží

Od staroveku je ruža najobľúbenejšou a najpoužívanejšou rastlinou v rituáloch. Ruža patrí do čeľade Rosaceae. Existuje viac ako 200 druhov a viac ako 18 000 kultivarov ruží.

Rosa damascena, ktorá pochádza zo Sýrie, je veľmi parfumovaná a je najpestovanejšia pre svoje parfumované oleje. Jednou z dobre známych oblastí pestovania damašských ruží je Ružové údolie v Bulharsku. Podnebie je mierne, mierne kontinentálne, vyznačuje sa teplejšími zimami, chladnejšími letami, vyššími zrážkami a vlhkosťou.

Bulharský ružový olej a ružová voda vyrábané tvrdo pracujúcimi farmármi sú produkty najvyššej kvality, ktoré sa vyvážajú do Európy a Ázie a používajú sa najmä v kozmetickom a voňavkárskom priemysle. Po stáročia sa ruže zbierajú ručne v čase od 5 do 10 hodiny ráno. Kvety sa zbierajú do uzavretých plastových vriec a rýchlo sa prepravujú do neďalekej pálenice.